【烟台故事】烟台莱州草辫,编出万紫千红

  对于很多人来讲,莱州草辫是个非常新鲜的玩意儿,普普通通的麦秸草竟能编出这么多的花样。草帽、提篮、坐垫只是基本款,茶垫、门帘、果盒各有各的花样,直看得人眼花缭...


  对于很多人来讲,莱州草辫是个非常新鲜的玩意儿,普普通通的麦秸草竟能编出这么多的花样。草帽、提篮、坐垫只是基本款,茶垫、门帘、果盒各有各的花样,直看得人眼花缭乱。

  For many people, Laizhou straw plaited articles are a novelty and the common straw can even produce so many designs. How dazzling!

世界最优质草帽辫

  早在 1915 年,莱州草辫的四大名品——“沙河白”“沙河黄”“沙河锯条”“莱州花”就在美国旧金山举办的巴拿马万国博览会上获得特别奖,被誉为世界最优质草帽辫,一时间引起世界各国人民的瞩目。

  对于老外来讲,莱州草辫是个非常新鲜的玩意儿,普普通通的麦秸草竟能编出这么多的花样。草帽、提篮、坐垫只是基本款,茶垫、门帘、果盒各有各的花样,最精巧的当属麦草贴画和贴盒,其中贴画集西方油墨重彩和中国工笔技巧于一体,多表现花鸟虫鱼、虎啸深山、鹿鸣翠谷、红梅吐香等题材。贴盒则多取型于东西方古建筑,或中国的亭台楼榭,或西方的教堂古堡,或城市一条繁华喧嚣的街,或乡村小巧别致的院落……直看得人眼花缭乱。

走过千年历史

  可对于中国人特别是莱州当地人来说,如今琳琅满目的草辫花样可是草辫手艺人一千多年来推陈出新的结果,又或者说,这条草辫啊,至今已足足编了一千多年呢。

  据《辞海》记载:“我国草帽辫尤以山东掖县(今莱州市)的产品最为著名”。《莱州市志》也记载:“莱州草辫源于沙河一带农村,1500 年前的沙河农民受发辫的启示,用三根光亮洁白的麦秆草掐出人字形的草辫”。至明代时期,莱州草辫技艺经直隶、豫州等地在国内广为传播,鸦片战争后,其更成为我国最早进入西方市场的商品之一,深受外商青睐。等到19 世纪中叶,莱州经常出现辫商云集沙河,买客往来熙攘,大量草辫经由港口码头出口的繁忙景象。

工艺精益求精

  莱州草辫之所以广受推崇,还得益于其复杂的编掐流程。对于选料而言,莱州草辫选用“了麦”“红麦”等挺拔柔韧的麦秸品种,然后用铡刀铡去根部,铡掉麦穗,梳去乱叶,掰去麦秸上的草裤,再按粗细分成一、二、三等,很有讲究。说到掐法,又分为 3 根草、4 根草、5 根草、7 根草、9 根草、12 根草等等不一。等到草辫编好后,还要进行后期处理,将草辫放入一大缸内用硫磺密封薰蒸的叫“薰辫子”,将草辫染成五颜六色叫“染辫子”。经过这一系列流程,一件莱州草辫工艺品才算正式完成。

  别看莱州草辫的编法非常复杂,似乎完成一件作品就要消耗很长时间,但实际上夜晚时分,手艺人们一边闲谈,一边编结麦草,双手上下左右翻飞,非常迅速。他们不光编得快,技艺也非常高超,有的老艺人竟可用麦秆草掐出两千多种草辫花样,因此这条草辫,再过一千年也编不完!

撰文/十三月

来源/山东故事